上海HPP果汁加工生產(chǎn)線
綜合果蔬汁加工生產(chǎn)線
產(chǎn)品概述
我公司擁有先進(jìn)的團(tuán)隊(duì)和工藝，融合意大利技術(shù)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，再結(jié)合國(guó)內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)，形成了合理的番茄醬生產(chǎn)線加工方案，并可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)客戶(hù)的工程項(xiàng)目提供一站式服務(wù)：包括工程設(shè)計(jì)、配套、安裝、調(diào)試和技術(shù)、操作培訓(xùn)，為客戶(hù)提供交鑰匙工程。
終身保修
7x24小時(shí)售后
專(zhuān)業(yè)安裝
用戶(hù)培訓(xùn)
咨詢(xún)熱線：
189 1827 8695
原材料：新鮮番木瓜
終端產(chǎn)品：番木瓜醬
產(chǎn)品種類(lèi)：原漿、濃縮醬、調(diào)配醬、沙司
加工能力：10~1500T鮮果/天
果醬成分：純果原漿、維生素、糖等多種口味添加劑。
殺菌方式：巴氏殺菌，高溫殺菌，無(wú)菌殺菌。（根據(jù)要求可調(diào)）
終端包裝：無(wú)菌大桶、盒中袋無(wú)菌小袋、馬口鐵小包裝，小袋包裝，玻璃瓶包裝，塑料瓶包裝。
控制方式：300噸以下可采用手動(dòng)控制或自動(dòng)控制兩種方式。
系統(tǒng)組成： 原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、預(yù)煮去核系統(tǒng)或冷去核系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)、小包裝分裝系統(tǒng)。
本公司的番木瓜醬加工設(shè)備設(shè)計(jì)合理美觀、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能，蒸汽耗量低。
番木瓜去核采用預(yù)煮去核或者冷去核洗核系統(tǒng)供客戶(hù)選擇，去核干凈。
濃縮系統(tǒng)采用強(qiáng)制循環(huán)真空濃縮蒸發(fā)器，專(zhuān)門(mén)用于果醬、果漿、糖漿等高粘度物料的濃縮，使粘度較大的果醬容易流動(dòng)蒸發(fā)，濃縮時(shí)間短。并可跟據(jù)客戶(hù)的要求把果漿濃縮至指定濃度。
蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低，熱量得到充分利用，番木瓜醬受熱溫和，在管內(nèi)受熱均勻，傳熱系數(shù)高，可 防止"干壁" 現(xiàn)象。
采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行。
連續(xù)進(jìn)出料，料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控。
| 產(chǎn)能 | 0.5T/h | 1-2T/h | 3-5T/h | 10T/h | 20T/h | 30T/h |
| 物料原始濃度 | 12-15Brix | |||||
| 產(chǎn)品濃度 | 16-18Brix、20-22 Brix、28-30Brix | |||||
| 成分 | 原漿/原醬/調(diào)味醬 | 原醬 | ||||
| 包裝 | 無(wú)菌大桶/馬口鐵/小袋/玻璃瓶/塑料瓶 | 無(wú)菌大桶/噸箱 | ||||
| 控制方式 | 手動(dòng)/半自動(dòng)/自動(dòng) | 自動(dòng) | ||||
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